Zur Neuvermietung und Übernahme steht eine vollständig eingerichtete und seit vielen Jahren erfolgreich betriebene Gastronomiefläche in begehrter Wohnlage Hamburg-Barmbek-Süds. Das Restaurant wird am derzeitigen Standort bereits seit dem Jahr 2010 geführt. Es verfügt über eine langjährig aufgebaute und gepflegte Stammkundschaft sowie einen hohen Anteil an Laufkundschaft aus dem näheren Umfeld.
Die Gastronomiefläche bietet eine Gesamtnutzfläche von ca. 272 m² und umfasst einen großzügigen Gastraum, einen professionell ausgestatteten Küchen- und Spülbereich, eine umfangreiche Bar, getrennte Sanitäranlagen sowie mehrere Lager-, Kühl- und Personalräume im Untergeschoss. Ergänzt wird das Flächenangebot durch eine attraktive Außengastronomie mit insgesamt ca. 66 m².
Das Restaurant wird einschließlich des nahezu vollständigen Inventars, der gastronomischen Ausstattung und des vorhandenen Außenmobiliars übergeben. Dadurch bietet sich einem Nachfolger die Möglichkeit, den Betrieb nach Abstimmung kurzfristig und ohne eine zeitaufwendige Neueinrichtung fortzuführen. Eine begleitete Übergabe beziehungsweise Einarbeitung durch den derzeitigen Betreiber ist für einen Zeitraum von etwa ein bis zwei Monaten grundsätzlich möglich.
Gastraum und Atmosphäre:
Der Gastraum wurde im Jahr 2022 umfassend neugestaltet und befindet sich in einem guten und gepflegten Zustand. Die Einrichtung vermittelt eine warme, einladende und mediterran-griechisch geprägte Atmosphäre. Dunkle, hochwertige Massivholzmöbel, anthrazitfarbene Bodenfliesen, doppelt verglaste Fenster und eine abgestimmte Deckenbeleuchtung prägen das Erscheinungsbild.
Im Innenbereich stehen insgesamt ca. 80 Sitzplätze zur Verfügung. Diese verteilen sich auf mehrere Bereiche:
ca. 16 Sitzplätze an Tischen hinter dem Barbereich im Gastraum I
ca. 8 Plätze an Hochtischen in der Nähe des Eingangs im Gastraum II
ca. 12 Sitzplätze im vorderen rechten Bereich im Gastraum III
ca. 42 weitere Sitzplätze im größeren rechten Gastraumbereich IV
Die Bestuhlung und Tischanordnung ermöglichen sowohl die Bewirtung kleinerer Gruppen als auch die Zusammenstellung größerer Tafeln. Umfangreich ausgestattete Mise-en-place-Stationen erleichtern einen effizienten Servicebetrieb. Zum vorhandenen Inventar zählen unter anderem Salz- und Pfeffermühlen, Besteck, Geschirr, Edelstahlkannen, Sektkühler, Tischdecken und Kerzenständer.
Zwischen Eingangsbereich und Damen-WC befindet sich zudem ein Durchgangsbereich mit einem Zigarettenautomat.
Barbereich:
Die großzügige Theken- und Baranlage ist Bestandteil der Inventarübernahme und vollständig für den laufenden Restaurantbetrieb ausgestattet. Vorhanden sind unter anderem:
+ La Cimbali Siebträger-Kaffeemaschine
+ passende Lavazza Kaffeemühle
+ zusätzliche Kaffeemühle beziehungsweise Portioniermühle
+ zwei Kühlschränke für kleine Getränkeflaschen
+ sechs Kühlschubladen für Getränke
+ professionelle Gläserspülmaschine von Winterhalter
+ Eismaschine
+ beleuchtete Gläserregale
+ Arbeits- und Ablageflächen
+ Zapfanlage mit vier Hähnen
+ Kassensystem mit Bondrucker und mobilem EC-Kartengerät
+ Telefonsystem
+ umfangreicher Bestand an Gläsern
Das vorhandene Barinventar ermöglicht die unmittelbare Fortführung eines klassischen Restaurantbetriebs.
Professionell ausgestattete Gastronomieküche:
Die Küche befindet sich in einem hervorragend modernen Zustand und ist vollständig auf einen leistungsfähigen gastronomischen Betrieb ausgerichtet. Sie verfügt über zahlreiche Edelstahlflächen, Unterschränke, Regale und professionelle Großgeräte.
Zur vorhandenen Küchenausstattung gehören unter anderem:
+ Kontaktgrill
+ doppelter Gyrosgrill
+ zwei Fritteusen
+ Gasgrill mit sechs Flammen
+ Edelstahl-Unterschränke
+ Arbeits- und Abstellflächen aus Edelstahl
+ Kühlschrank
+ mehrere Kühlschubladen
+ zwei Kühlfächer
+ Tiefkühltruhe
+ Gastro-Geschirrspüler
+ zusätzliche Spülen und Handwaschbecken
+ Brotstation
+ Regalsysteme und weitere gastronomische Kleingeräte
Eine Abluftanlage ist vorhanden und führt nach oben ins Freie.
Großzügige Außengastronomie:
Ein besonderes Merkmal des Restaurants ist die großzügige Außengastronomie vor dem Objekt. Die Außenfläche misst ca. 66 m² bei einer ungefähren Ausdehnung von rund 4,40 m Tiefe und ca. 15 m Breite.
Die Außengastronomie erstreckt sich beidseitig des Eingangs. Im linken Bereich stehen ca. 30 und im rechten Bereich ca. 40 Sitzplätze zur Verfügung. Je nach Bestuhlung und Anordnung kann die Kapazität insgesamt bis zu ca. 80 Außenplätze umfassen.
Die Terrasse wurde im Juni 2026 mit neuen anthrazitfarbenen Bodenfliesen versehen. Auch die anthrazitfarbene Außenmauer und die integrierte Außenbeleuchtung wurden erneuert beziehungsweise gestalterisch angepasst. Elektrische Markisen beziehungsweise Außenjalousien überspannen beide Terrassenbereiche und bieten den Gästen Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung.
Die Außenmöblierung ist vollständig im Abstand enthalten. Dazu zählen insbesondere hochwertige Tische mit Metallständern, Bistrostühle, Fahrradständer, Pflanzgefäße, insgesamt 18 Blumenkästen, ein beleuchteter Namensschriftzug mit einer Breite von ca. sechs Metern, elektrische Werbetafeln, Außenbeleuchtung und weitere Gestaltungselemente.
Lager-, Kühl- und Personalräume:
Im Untergeschoss befinden sich umfangreiche Lager- und Nebenflächen. Insgesamt stehen fünf Lager- beziehungsweise Kühlräume zur Verfügung. Diese umfassen:
+ drei separate Lagerräume
+ einen Kühlraum für die Lagerung von Lebensmitteln beziehungsweise Getränken
+ einen weiteren Kühl- beziehungsweise Lagerbereich
+ einen Raum für KEG-Kühlung und eine Kohlensäure-Großflasche
+ einen bislang ungenutzten Personalduschraum
+ einen ebenfalls derzeit ungenutzten Personalaufenthaltsraum
Die Untergeschossflächen bieten damit gute Voraussetzungen für Warenlagerung, Getränketechnik, Kühlung und Personalorganisation.
Sanitäranlagen:
Die Sanitäranlagen sind nach Damen und Herren getrennt und verteilen sich auf zwei Ebenen.
Im oberen Bereich befinden sich die Damen-WCs mit drei WC-Kabinen und zwei Waschbecken. Im unteren Bereich stehen für die Herren eine WC-Kabine, zwei Urinale und ein Waschbecken zur Verfügung. Die Anlagen sind funktional in den Betriebsablauf eingebunden.
Betrieb und Nutzungsmöglichkeiten:
Der bestehende Betrieb verfügt über eine Gaststättenerlaubnis. Eine genehmigte Außengastronomie ist nach Betreiberangaben ebenfalls vorhanden. Neben dem klassischen Restaurantgeschäft werden derzeit auch Abholung und Lieferdienst angeboten; hierfür besteht im Objekt eine Lieferdienststation.
Die bisherigen Öffnungszeiten liegen bei ca. 15:00 bis 23:00 Uhr, täglich außer montags. Die zukünftige Nutzung und die zulässigen Öffnungszeiten sind mit dem Vermieter und den zuständigen Behörden abzustimmen.
Die Räumlichkeiten eignen sich insbesondere zur Fortführung als Restaurant mit Vollküche. Aufgrund der vorhandenen technischen Ausstattung kommen – vorbehaltlich der erforderlichen Genehmigungen – auch andere gastronomische Konzepte infrage.
